茄盒 拼音 jiā hé · 注音 ㄐㄧㄚ ㄏㄜˊ · 2026-06-26 19:39:09 茄字组词 盒字组词 基本属性 拼音字母jia he 拼音首字母jh 注音符号ㄐㄧㄚ ㄏㄜ 扩展释义 茄盒也叫茄夹,山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成。这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的。