北京豆豉

拼音 běi jīng dòu shì · 注音 ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄉㄡˋ ㄕˋ · 2026-06-26 19:39:37
北字组词 京字组词 豆字组词 豉字组词

基本属性

  • 拼音字母bei jing dou shi
  • 拼音首字母bjds
  • 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄉㄡ ㄕ

扩展释义

北京豆豉是一种风味独特的传统食品，主料是黄豆，配料是面粉、白砂糖、胡椒，调料为酱油、芝麻、陈皮等，经过浸泡、煮熟多次晾晒而成。

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