这是一道广东地区香浓可口的传统名菜。用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩，然后加适量清水，改用砂锅盛起，放入新垦莲藕一起焖。
您好！AEF词语词典致力于为您提供最全面的汉语词语查询服务。我们拥有海量词库，涵盖成语、近义词、反义词及组词，释义精准，查询便捷。如有任何问题，欢迎随时联系我们。